Fortschrittsbericht Nachhaltigkeit 2023

Nachhaltige Praktiken und unternehmerische Verantwortung sind seit unserer Gründung 1914 integrale Bestandteile unserer Mission. Dies sowohl in unserer Rolle als Arbeitgeberin und Dienstleisterin sowie auch als Teil der Gesellschaft. Aus diesem Grund nehmen wir uns den ökologischen und sozialen Herausforderungen, die in Zusammenhang mit unserer Geschäftstätigkeit entstehen, an und legen unser Engagement in diesem Fortschrittsbericht offen. Der Bericht bezieht sich bis anhin noch vorwiegend auf unseren Heimmarkt Schweiz sowie auf unseren grössten Geschäftszweig - die Gemeinschaftsgastronomie.