Kundenbedienung in einem modernen Café mit Theke und Kreidetafel-Menü.

Systemgastronomiefachfrau/-mann EFZ und Systemgastronomiepraktiker/in EBA

Wir sind Gastgeber:innen aus Leidenschaft – komm zu uns und lerne die Welt rund um den Genuss kennen.

Systemgastronomiefachmann Lernender am Counter

Zeig uns dein Talent

Du betreust unsere Gäste mit einem Lächeln, stellst selber kleine, frische Gerichte her und erledigst im Backoffice administrative Tätigkeiten.

Wir freuen uns, dich kennenzulernen!
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Junger Mann in formeller Kleidung lächelt im Freien.

Bei SV wirst du individuell gefördert und unterstützt und darfst als Systemgastronomiefachmann früh eine Führungsrolle übernehmen.

Jesaja

Lernender Systemgastronomiefachmann EFZ

Als Systemgastronomiefachfrau oder Systemgastronomiefachmann EFZ bist du überall im Restaurant anzutreffen. Ob in der Küche, im Service, an der Kasse oder im Büro – Luca zeigt dir im Video wie vielfältig nicht nur unser Arbeitsumfeld sondern auch das Tätigkeitsgebiet ist.

Deine Lehre bei uns

Das bewegst du
- Du betreust und bedienst unsere Gäste von A wie Apéro bis Z wie Znüni
- Du übernimmst früh Führungsverantwortung und agierst als Gastgeber und Teamplayer
- Du erledigst administrative Tätigkeiten vom Marketing, Controlling bis zur Abrechnung
- Du planst und organisierst die Arbeitsteilung und koordinierst Tätigkeiten, die nach einem bestimmten System ablaufen müssen
- Du stellst die Lebensmittel in den Fokus, dazu gehört das eigene zubereiten und präsentieren der Menüs
Das bringst du mit
- Du besitzt ein positives und angenehmes Auftreten
- Du behältst in hektischen Situationen einen kühlen Kopf, bist proaktiv und denkst mit
- Du hast ein ausgeprägtes Sozialverhalten, bist freundlich und interessiert an Menschen
- Du hast sehr gute Kenntnisse in Englisch, sowohl schriftlich als auch mündlich
- Du bist ein Organisationstalent und übernimmst gerne Verantwortung
Berufsattest oder Fähigkeitszeugnis
Eidgenössisches Fähigkeitszeugnis Systemgastronomiefachfrau/-mann EFZ
- Dauer: 3 Jahre
Eidgenössisches Berufsattest Systemgastronomiepraktiker:in EBA (ab Lehrstart 2025 möglich)
(Möglichkeit anschliessend den EFZ-Abschluss zu absolvieren)
- Dauer: 2 Jahre
Berufsfachschule
Du besuchst während deiner Lehrzeit ein bis zwei Tage pro Woche die Berufsfachschule.
Lohn
1. Lehrjahr: CHF 1'020
2. Lehrjahr: CHF 1'300
3. Lehrjahr: CHF 1'550
13. Monatsgehalt
Wie weiter nach der Lehre
Geschafft! Nach erfolgreich bestandener Prüfung erhältst du dein eidgenössiches Fähigkeitszeugnis Systemgastronomiefachfrau/-mann EFZ und hast in unserem Unternehmen vielversprechende Möglichkeiten.
- Karrieremöglichkeiten in der Gemeinschaftsgastronomie, öffentlicher Gastronomie oder Hotellerie in der Schweiz, Deutschland oder Österreich
- Weiterentwicklung in verschiedenen Funktionen
  Shift Leader:in
  Restaurantverantwortliche:r
  Cateringverantwortlich:r
  Assistant Manager:in
  Restaurant Manager:in
Das bewegst du
- Du betreust und bedienst unsere Gäste von A wie Apéro bis Z wie Znüni
- Du übernimmst früh Führungsverantwortung und agierst als Gastgeber und Teamplayer
- Du erledigst administrative Tätigkeiten vom Marketing, Controlling bis zur Abrechnung
- Du planst und organisierst die Arbeitsteilung und koordinierst Tätigkeiten, die nach einem bestimmten System ablaufen müssen
- Du stellst die Lebensmittel in den Fokus, dazu gehört das eigene zubereiten und präsentieren der Menüs
Das bringst du mit
- Du besitzt ein positives und angenehmes Auftreten
- Du behältst in hektischen Situationen einen kühlen Kopf, bist proaktiv und denkst mit
- Du hast ein ausgeprägtes Sozialverhalten, bist freundlich und interessiert an Menschen
- Du hast sehr gute Kenntnisse in Englisch, sowohl schriftlich als auch mündlich
- Du bist ein Organisationstalent und übernimmst gerne Verantwortung
Berufsattest oder Fähigkeitszeugnis
Eidgenössisches Fähigkeitszeugnis Systemgastronomiefachfrau/-mann EFZ
- Dauer: 3 Jahre
Eidgenössisches Berufsattest Systemgastronomiepraktiker:in EBA (ab Lehrstart 2025 möglich)
(Möglichkeit anschliessend den EFZ-Abschluss zu absolvieren)
- Dauer: 2 Jahre
Berufsfachschule
Du besuchst während deiner Lehrzeit ein bis zwei Tage pro Woche die Berufsfachschule.
Lohn
1. Lehrjahr: CHF 1'020
2. Lehrjahr: CHF 1'300
3. Lehrjahr: CHF 1'550
13. Monatsgehalt
Wie weiter nach der Lehre
Geschafft! Nach erfolgreich bestandener Prüfung erhältst du dein eidgenössiches Fähigkeitszeugnis Systemgastronomiefachfrau/-mann EFZ und hast in unserem Unternehmen vielversprechende Möglichkeiten.
- Karrieremöglichkeiten in der Gemeinschaftsgastronomie, öffentlicher Gastronomie oder Hotellerie in der Schweiz, Deutschland oder Österreich
- Weiterentwicklung in verschiedenen Funktionen
  Shift Leader:in
  Restaurantverantwortliche:r
  Cateringverantwortlich:r
  Assistant Manager:in
  Restaurant Manager:in
Das bewegst du
- Du betreust und bedienst unsere Gäste von A wie Apéro bis Z wie Znüni
- Du übernimmst früh Führungsverantwortung und agierst als Gastgeber und Teamplayer
- Du erledigst administrative Tätigkeiten vom Marketing, Controlling bis zur Abrechnung
- Du planst und organisierst die Arbeitsteilung und koordinierst Tätigkeiten, die nach einem bestimmten System ablaufen müssen
- Du stellst die Lebensmittel in den Fokus, dazu gehört das eigene zubereiten und präsentieren der Menüs
Das bringst du mit
- Du besitzt ein positives und angenehmes Auftreten
- Du behältst in hektischen Situationen einen kühlen Kopf, bist proaktiv und denkst mit
- Du hast ein ausgeprägtes Sozialverhalten, bist freundlich und interessiert an Menschen
- Du hast sehr gute Kenntnisse in Englisch, sowohl schriftlich als auch mündlich
- Du bist ein Organisationstalent und übernimmst gerne Verantwortung
Berufsattest oder Fähigkeitszeugnis
Eidgenössisches Fähigkeitszeugnis Systemgastronomiefachfrau/-mann EFZ
- Dauer: 3 Jahre
Eidgenössisches Berufsattest Systemgastronomiepraktiker:in EBA (ab Lehrstart 2025 möglich)
(Möglichkeit anschliessend den EFZ-Abschluss zu absolvieren)
- Dauer: 2 Jahre
Berufsfachschule
Du besuchst während deiner Lehrzeit ein bis zwei Tage pro Woche die Berufsfachschule.
Lohn
1. Lehrjahr: CHF 1'020
2. Lehrjahr: CHF 1'300
3. Lehrjahr: CHF 1'550
13. Monatsgehalt
Wie weiter nach der Lehre
Geschafft! Nach erfolgreich bestandener Prüfung erhältst du dein eidgenössiches Fähigkeitszeugnis Systemgastronomiefachfrau/-mann EFZ und hast in unserem Unternehmen vielversprechende Möglichkeiten.
- Karrieremöglichkeiten in der Gemeinschaftsgastronomie, öffentlicher Gastronomie oder Hotellerie in der Schweiz, Deutschland oder Österreich
- Weiterentwicklung in verschiedenen Funktionen
  Shift Leader:in
  Restaurantverantwortliche:r
  Cateringverantwortlich:r
  Assistant Manager:in
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- Um dich näher kennen zu lernen, freuen wir uns über ein paar Worte zu dir.
- Lebenslauf
- Zeugnisse der Oberstufe
- Eignungstest (Multicheck, Stellwerktest, Basis Check)
- Falls vorhanden: Schnupperberichte, Diplome

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Eine Lehre bei der SV: Das sind deine Vorteile

Freue dich auf eine abwechslungsreiche und praxisorientierte Ausbildung mit vielen lehrbegleitenden Aktivitäten und Weiterbildungen.

Pluspunkte

6 Wochen Ferien, 42-Stunden-Woche (meist montags bis freitags in einem SV Mitarbeiterrestaurant)

Verpflegung

Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung sowie vergünstigtes Essen in unseren Restaurants

Einführungswoche

Starte mit all unseren SV Lernenden deine Ausbildung an unserem Lehr Kick off und knüpfe bereits Kontakte

SV Lernenden Academy

Vertiefe und erweitere dein Wissen in zusätzlichen speziellen Fachkursen pro Lehrberuf und Lehrjahr. Erfahre hier mehr.

Individuelle Betreuung

Individuelle Betreuung durch deinen Coach; abwechslungsreiche Ausbildung auch in einem anderen SV Einsatzbetrieb

Chiefs for a Week

Führe gemeinsam mit Lernenden eine Woche ein Restaurant in Eigenregie.
Erfahre hier mehr.

Lehrabschlussfeier

Lass uns gemeinsam an der Summer Celebration deinen Abschluss feiern

Vergünstigungen

Prämie Lernenden werben Lernende, Vergünstigungen in unseren Hotels, Restaurants oder z. B. Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana

Karriere

Vielversprechende Zukunftsperspektiven in verschiedenen Bereichen unseres Unternehmens

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Pluspunkte

Verpflegung

Einführungswoche

SV Lernenden Academy

Individuelle Betreuung

Chiefs for a Week

Lehrabschlussfeier

Vergünstigungen

Karriere

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