Zwei Köche bei der Arbeit.

Köchin/Koch EFZ und Küchenangestellte/r EBA

Wir sind Gastgeber:innen aus Leidenschaft – Mit deinem Lieblingsrezept kannst du unsere Gäste verwöhnen.

Köche schneiden Tomaten in einer Küche.

Zeig uns dein Talent

Gesundes und leckeres Essen kochen - bei uns lernst du die verschiedenen Stationen sowie das Handwerk kennen und kannst deiner Passion freien Lauf lassen.

Wir freuen uns, dich kennenzulernen!
#HitTheButton

Junge Frau mit lockigem Haar im Freien.
Der Beruf ist vielseitig, sehr kreativ und meine Leidenschaft. SV ermöglicht mir meine Talente einzusetzen und in Projekten wie dem Chiefs for a Week oder meinem Praktikum in Kopenhagen zu entwickeln.

Saskia

Lernende Köchin EFZ

Welche Speisekombinationen passen zusammen? Wieviel brauche ich von welcher Zutat? Wie möchte der Gast kulinarisch verpflegt werden? Diese Fragen stellt sich eine Köchin/ein Koch EFZ oder Küchenangestellte:r EBA tagtäglich. Michèle gibt dir im Video einen Einblick in den Berufsalltag.

Deine Lehre bei uns

  1. Gruppenfoto von zwanzig Personen in sommerlicher Kleidung im Freien.

    Wie weiter nach der Lehre

    Geschafft! Nach erfolgreichem Abschluss hast du in unserem Unternehmen vielversprechende Möglichkeiten. 

    • Sofern du den EBA-Abschluss gemacht hast, unterstützen wir dich in der Erreichung des Eidgenössischen Fähigkeitszeugnis (EFZ)
    • Karrieremöglichkeiten in der Gemeinschaftsgastronomie, öffentlicher Gastronomie oder Hotellerie in der Schweiz, Deutschland oder Österreich
    • Weiterentwicklung in verschiedenen Funktionen
      • Küchenverantwortliche:r
      • Sous Chef:in
      • Küchenchef:in
  2. Lernende Köchin prüft Lebensmittel in der Restaurantküche.

    Das bewegst du

    • Zusammen mit der Küchencrew und deinem Coach rockst du unser Restaurant und begeisterst unsere Gäste
    • Du bereitest aus Früchten, Gemüse, Fleisch, Fisch und Gewürzen schmackhafte Menüs zu
    • Du sorgst für das leibliche Wohl deiner Gäste
    • Zusammen kreieren wir Kulinarik von heute und morgen und entwickeln neue Foodtrends
    • Du übernimmst Veranwortung und setzt kreativ deine Gerichte auf dem Teller in Szene
    • Du überprüfst die Warenlieferung, kontrollierst die Qualität der Lebensmittel und lagerst sie fachgerecht
  3. Tabelle mit verschiedenen persönlichen Merkmalen und deren Ausprägungsgrad von gering bis hoch.

    Das bringst du mit

    • Du hast Freude am Umgang mit Lebensmitteln und dem Kochen
    • Du besitzt einen ausgeprägten Geruchs- und Geschmackssinn
    • Gelassenheit in hektischen Momenten ist für dich selbstverständlich und du begegnest Stress mit einem Lächeln
    • Kreativität und Einfallsreichtum, aber auch ein ausgeprägter Teamgedanke
    • Eine rasche Auffassungsgabe und flinke Hände
Item 1 of 6

Haben wir dein Interesse geweckt?

Wir freuen uns auf deine Online-Bewerbung.

  1. #hitthebutton Jetzt bewerben
  2. Lade deine Unterlagen hoch
    - Um dich näher kennen zu lernen, freuen wir uns über ein paar Worte zu dir.
    - Lebenslauf
    - Zeugnisse der Oberstufe
    - Eignungstest (Multicheck, Stellwerktest, Basis Check)
    - Falls vorhanden: Schnupperberichte, Diplome
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Eine Lehre bei der SV: Das sind deine Vorteile

Freue dich auf eine abwechslungsreiche und praxisorientierte Ausbildung mit vielen lehrbegleitenden Aktivitäten und Weiterbildungen.

Pluspunkte

6 Wochen Ferien, 42-Stunden-Woche (meist montags bis freitags in einem SV Mitarbeiterrestaurant)

Verpflegung

Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung sowie vergünstigtes Essen in unseren Restaurants

Einführungswoche

Starte mit all unseren SV Lernenden deine Ausbildung an unserem Lehr Kick off und knüpfe bereits Kontakte

SV Lernenden Academy

Vertiefe und erweitere dein Wissen in zusätzlichen speziellen Fachkursen pro Lehrberuf und Lehrjahr. Erfahre hier mehr.

Individuelle Betreuung

Individuelle Betreuung durch deinen Coach; abwechslungsreiche Ausbildung auch in einem anderen SV Einsatzbetrieb

Chiefs for a Week

Führe gemeinsam mit Lernenden eine Woche ein Restaurant in Eigenregie. 
Erfahre hier mehr. 

Lehrabschlussfeier

Lass uns gemeinsam an der Summer Celebration deinen Abschluss feiern

Vergünstigungen

Prämie Lernenden werben Lernende, Vergünstigungen in unseren Hotels, Restaurants oder z. B. Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana

Karriere

Vielversprechende Zukunftsperspektiven in verschiedenen Bereichen unseres Unternehmens

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