Zeig uns dein Talent
Gesundes und leckeres Essen kochen - bei uns lernst du die verschiedenen Stationen sowie das Handwerk kennen und kannst deiner Passion freien Lauf lassen.
Wir freuen uns, dich kennenzulernen!
#HitTheButton
Köchin/Koch EFZ und Küchenangestellte/r EBA
Wir sind Gastgeber:innen aus Leidenschaft – Mit deinem Lieblingsrezept kannst du unsere Gäste verwöhnen.
Der Beruf ist vielseitig, sehr kreativ und meine Leidenschaft. SV ermöglicht mir meine Talente einzusetzen und in Projekten wie dem Chiefs for a Week oder meinem Praktikum in Kopenhagen zu entwickeln.
Saskia
Lernende Köchin EFZ
Welche Speisekombinationen passen zusammen? Wieviel brauche ich von welcher Zutat? Wie möchte der Gast kulinarisch verpflegt werden? Diese Fragen stellt sich eine Köchin/ein Koch EFZ oder Küchenangestellte:r EBA tagtäglich. Michèle gibt dir im Video einen Einblick in den Berufsalltag.
Deine Lehre bei uns
Das bewegst du
- Zusammen mit der Küchencrew und deinem Coach rockst du unser Restaurant und begeisterst unsere Gäste
- Du bereitest aus Früchten, Gemüse, Fleisch, Fisch und Gewürzen schmackhafte Menüs zu
- Du sorgst für das leibliche Wohl deiner Gäste
- Zusammen kreieren wir Kulinarik von heute und morgen und entwickeln neue Foodtrends
- Du übernimmst Veranwortung und setzt kreativ deine Gerichte auf dem Teller in Szene
- Du überprüfst die Warenlieferung, kontrollierst die Qualität der Lebensmittel und lagerst sie fachgerecht
Das bringst du mit
- Du hast Freude am Umgang mit Lebensmitteln und dem Kochen
- Du besitzt einen ausgeprägten Geruchs- und Geschmackssinn
- Gelassenheit in hektischen Momenten ist für dich selbstverständlich und du begegnest Stress mit einem Lächeln
- Kreativität und Einfallsreichtum, aber auch ein ausgeprägter Teamgedanke
- Eine rasche Auffassungsgabe und flinke Hände
Berufsattest oder Fähigkeitszeugnis
Eidgenössiches Fähigkeitszeugnis
Köchin EFZ/Koch EFZ
- Dauer: 3 Jahre
Eidgenössische Berufsattest Küchenangestellte:r EBA
(Möglichkeit anschliessend den EFZ-Abschluss zu absolvieren)
- Dauer: 2 Jahre
Berufsfachschule
Du besuchst während deiner Lehrzeit ein Tag pro Woche die Berufsfachschule.
Lohn
- Lehrjahr: CHF 1'020
- Lehrjahr: CHF 1'300
- Lehrjahr: CHF 1'550
13. Monatsgehalt
Wie weiter nach der Lehre
Geschafft! Nach erfolgreichem Abschluss hast du in unserem Unternehmen vielversprechende Möglichkeiten.
- Sofern du den EBA-Abschluss gemacht hast, unterstützen wir dich in der Erreichung des Eidgenössischen Fähigkeitszeugnis (EFZ)
- Karrieremöglichkeiten in der Gemeinschaftsgastronomie, öffentlicher Gastronomie oder Hotellerie in der Schweiz, Deutschland oder Österreich
- Weiterentwicklung in verschiedenen Funktionen
- Küchenverantwortliche:r
- Sous Chef:in
- Küchenchef:in
Haben wir dein Interesse geweckt?
Wir freuen uns auf deine Online-Bewerbung.
- #hitthebutton Jetzt bewerben
- Lade deine Unterlagen hoch
- Um dich näher kennen zu lernen, freuen wir uns über ein paar Worte zu dir.
- Lebenslauf
- Zeugnisse der Oberstufe
- Eignungstest (Multicheck, Stellwerktest, Basis Check)
- Falls vorhanden: Schnupperberichte, Diplome
Eine Lehre bei der SV: Das sind deine Vorteile
Freue dich auf eine abwechslungsreiche und praxisorientierte Ausbildung mit vielen lehrbegleitenden Aktivitäten und Weiterbildungen.
Pluspunkte
6 Wochen Ferien, 42-Stunden-Woche (meist montags bis freitags in einem SV Mitarbeiterrestaurant)
Verpflegung
Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung sowie vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
Einführungswoche
Starte mit all unseren SV Lernenden deine Ausbildung an unserem Lehr Kick off und knüpfe bereits Kontakte
SV Lernenden Academy
Vertiefe und erweitere dein Wissen in zusätzlichen speziellen Fachkursen pro Lehrberuf und Lehrjahr. Erfahre hier mehr.
Individuelle Betreuung
Individuelle Betreuung durch deinen Coach; abwechslungsreiche Ausbildung auch in einem anderen SV Einsatzbetrieb
Chiefs for a Week
Führe gemeinsam mit Lernenden eine Woche ein Restaurant in Eigenregie.
Erfahre hier mehr.
Lehrabschlussfeier
Lass uns gemeinsam an der Summer Celebration deinen Abschluss feiern
Vergünstigungen
Prämie Lernenden werben Lernende, Vergünstigungen in unseren Hotels, Restaurants oder z. B. Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana
Karriere
Vielversprechende Zukunftsperspektiven in verschiedenen Bereichen unseres Unternehmens
