Drei Restaurantmitarbeiter lächelnd vor einer Küche.

Warum Unternehmen auf ein SV Restaurant setzten

Unsere Kunden setzen aus verschiedenen Gründen auf unsere Lösungen für ihr Mitarbeitendenrestaurants. In unseren Restaurants setzen wir auf viel Abwechslung, eine breite Auswahl sowie ein klimaschonendes und ausgewogenes Angebot. Wir bringen Menschen zusammen und schaffen Raum für Begegnungen in einer herzlichen Atmosphäre. Durch die individuelle Beratung wird der Raum optimal genutzt, denn unsere Profis haben jahrelange Erfahrung in der Planung von Mitarbeitendenrestaurants.

Frau sitzt in einem gemütlichen Cafe und geniesst ihr Mittagessen.

Flächeneffizienz: Individuelle Beratung für optimale Raumnutzung

Ausserhalb der Öffnungszeiten sind Mitarbeitendenrestaurants heute oft tote Flächen. Auf Grundlage einer Bedarfs- und Standortanalyse entwickeln wir massgeschneiderte Strategien, wie Sie diese Fläche effizient nutzen können. Kosten- und Flächeneffizienz gehen bei uns Hand in Hand mit den Anforderungen, die Mitarbeitenden heute an ihren Arbeitsplatz als Ort für Begegnungen haben. Unsere kreativen Gestaltungskonzepte schaffen Identifikation und Bindung zu Ihrem Unternehmen und Ihren Werten.

Kulinarische Vielfalt und Genuss

Unser Essen soll schmecken! Doch Ernährung muss heute mehr können: Sie soll gesund, ressourcenschonend, gut für die Umwelt und vielfältig sein. Viel frisches Gemüse und Obst, dazu Vollkorngetreide, Hülsenfrüchte, gute Fette und ab und zu ein Stück Fleisch oder Fisch sowie Eier- und Milchprodukte – so sieht die optimale Ernährung aus. Bei der Menüplanung in unseren Restaurants legen wir deshalb einen besonderen Fokus auf die kulinarische Vielfalt.

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Eine ausgewogene und vielfältige Salatschüssel mit Avocado, Nüsslisalat, Quinoa und roten Bohnen.

Nachhaltig für Umwelt und Gesundheit

Stetig verbessern wir die Umweltbilanz entlang unserer gesamten Wertschöpfungskette. Unser Ziel: Wir bringen unseren Gästen Nachhaltigkeit direkt auf den Teller! Dabei setzen wir uns für eine vielseitige sowie genussvolle Ernährung ein – ganz nach dem Prinzip der Planetary Health Diet, ein wissenschaftlicher Ansatz, der Umwelt und Gesundheit in Einklang bringen will.

Menschen zusammenbringen

Hybrides Arbeiten hat sich etabliert. Gleichzeitig hat sie die Grenzen von Homeoffice als Dauerzustand klar aufgezeigt. Als grösster Nachteil von Homeoffice nennen Mitarbeitende häufig den mangelnden persönlichen Kontakt. Der soziale Austausch am Arbeitsplatz hat deshalb an Bedeutung gewonnen, weshalb es jetzt noch wichtiger ist, attraktive Begegnungszonen vor Ort zu schaffen. Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft und schaffen deshalb eine herzliche Atmosphäre, in der sich alle willkommen fühlen.

Gäste sitzen in einem gemütlichen und gut besuchten Mitarbeiterrestaurant ihres Unternehmens und geniessen ihr Mittagessen.
Mitarbeiter in der Küche wäscht seine Hände nach den SV Hygienevorschriften.

Professionalität, Erfahrung, Qualitätsbewusstsein

Unsere Betriebe werden von erfahrenen Fachleuten geführt. Mit regelmässigen Weiterbildungen unter anderem in den Bereichen Kulinarik, Betriebs- und Mitarbeiterführung, Gastfreundschaft, Qualitätssicherung und Hygiene stellen wir sicher, dass unsere hohen Ansprüche an Qualität und Leistung überall nach einem einheitlichen Standard umgesetzt werden. Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter machen ihre Arbeit mit Leidenschaft und werden regelmässig in Gastfreundschaft und Hygiene weitergebildet.

Verantwortungsvolle Arbeitgeberin

Wir sind eine inklusive Organisation, die unterschiedlichste Talente vereint. Unsere Werte bilden die Basis für eine gemeinsame Gastgeberkultur. Mit über 100 Lernenden in verschiedenen Lehrberufen sind wir die grösste Ausbildnerin der Branche. 

Portrait einer Mitarbeiterin der SV Group lacht in die Kamera.