SV Deutschland bekräftigt Engagement für die Europäische Masthuhn-Initiative

SV Deutschland ist im Jahr 2020 der Europäischen Masthuhn-Initiative beigetreten. Ziel der von rund 30 Nicht-Regierungsorganisationen getragenen Initiative ist es, europaweit die Haltungsbedingungen von Masthühnern zu verbessern. 

Düsseldorf, 10. Dezember 2025
Weisse Hühner in einem Stall auf Holzspänen stehend.

Seit 2020 richtet SV Deutschland das Sortiment an Geflügelprodukten schrittweise an den Kriterien der Masthuhn-Initiative aus. Im Oktober 2025 hat das Unternehmen bekräftigt, dass es die Ziele der Masthuhn-Initiative auch weiterhin umsetzen möchte. Gemeinsam mit Lieferanten und Partnern arbeitet SV Deutschland daran, das Angebot an MHI-konformen Produkten kontinuierlich auszubauen. Mit der erneuten Zusage unterstreicht das Unternehmen, auch künftig einen aktiven Beitrag zur Verbesserung der Haltungsbedingungen von Masthühnern zu leisten – ein klares Signal an Gäste, Partner und die gesamte Branche.

Nachhaltigkeit und Tierwohl als strategische Eckpfeiler der SV Group

Nachhaltigkeit, Klimaschutz und Tierwohl sind seit vielen Jahren zentrale Bestandteile der Geschäftstätigkeit der SV Group. Bereits 2013 startete das Unternehmen gemeinsam mit dem WWF Schweiz ein umfassendes Projekt für eine nachhaltige Verpflegung. Heute gilt SV als Vorreiterin in der Gemeinschaftsgastronomie im Bereich verantwortungsbewusste Ernährung. 

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Über uns

SV ist ein führendes Gastronomie- und Hotelmanagement-Unternehmen mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Das Unternehmen beschäftigt gegen 5’500 Mitarbeitende in der Schweiz und in Deutschland.

Zum Portfolio zählen rund 500 Gastronomiebetriebe, darunter Restaurants für Unternehmen und Bildungsinstitutionen, à la Carte Restaurants, Angebote für Freizeit- und Stadiongäste, Messecatering sowie Verpflegung in Care-Betrieben. Ergänzend betreibt SV Meal Services Mittagstische an 180 Standorten in der Schweiz.

Der Geschäftsbereich Hotel umfasst ein wachsendes Portfolio von derzeit 32 Hotels. Dazu gehören Betriebe aus den Markenportfolios von Marriott International und Hyatt sowie die eigene urbane Lifestyle-Marke Stay KooooK.

In der Schweiz ist SV marktführend in der institutionellen Gastronomie, in Deutschland treibt das Unternehmen sein Wachstum gezielt voran. SV steht für Gastorientierung, kulinarischen Genuss, Verlässlichkeit und Qualität im täglichen Betrieb und entwickelt Gastronomie und Hotellerie nachhaltig, verantwortungsvoll und zukunftsorientiert weiter.