Verschiedene Gewürze auf dunklem Hintergrund arrangiert.

La Tavolata - Gemeinsam geniessen

Wenn man das Phänomen «La Tavolata» erklären müsste, so wäre es mit «Gemeinsam geniessen» wohl am schnellsten getan. Zusammen mit Menschen an einem grossen Tisch sitzen, welcher voll von mediterranen Spezialitäten ist. Essen, was man am liebsten mag, und probieren, was man noch nicht kennt – das ist «La Tavolata»

Geniessen Sie an der grossen Festtafel auserwählte Spezialitäten. Sie wählen nach Lust und Laune aus den Töpfen und von den Platten, die in der Mitte des Tisches stehen und mit raffinierten Gerichten gefüllt sind.

Unser Küchenchef empfiehlt

CHF 69.00 pro Person

Kalte und warme Vorspeisen

  • Panzanella Salat mit Fetakäse und Gurke
  • Rucolasalat mit Orangen und gehobeltem Parmesan
  • Orecchiette mit Zucchetti, Cherry Tomaten und Mascarpone
  • Penne all’arrabiata


Hauptgänge

  • Brasato al merlot – Rindschmorbraten
  • Gambas «a la plancha» – Crevetten mit Olivenöl und Zitrone
  • Gebratene Frühlingskartoffeln mit Rosmarin
  • Sämiges Safranrisotto
  • Grillgemüse


Dessert

  • Hausgemachtes Espresso Tiramisu


Gerne nehmen wir Ihre Reservation bis drei Arbeitstage im Voraus entgegen. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch via Reservationsformular, per E-Mail an mattehof@sv-group.ch oder per Telefon +41 31 398 07 45.

Bitte beachten Sie, dass wir Reservationen erst ab 10 Personen entgegennehmen können.

Das La Tavolata-Konzept eignet sich auch hervorragend für Bankette am Abend. Gerne beraten wir Sie persönlich.

Anrede

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SV ist ein führendes Gastronomie- und Hotelmanagement-Unternehmen mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Das Unternehmen beschäftigt gegen 5’500 Mitarbeitende in der Schweiz und in Deutschland.

Zum Portfolio zählen rund 500 Gastronomiebetriebe, darunter Restaurants für Unternehmen und Bildungsinstitutionen, à la Carte Restaurants, Angebote für Freizeit- und Stadiongäste, Messecatering sowie Verpflegung in Care-Betrieben. Ergänzend betreibt SV Meal Services Mittagstische an 180 Standorten in der Schweiz.

Der Geschäftsbereich Hotel umfasst ein wachsendes Portfolio von derzeit 32 Hotels. Dazu gehören Betriebe aus den Markenportfolios von Marriott International und Hyatt sowie die eigene urbane Lifestyle-Marke Stay KooooK.

In der Schweiz ist SV marktführend in der institutionellen Gastronomie, in Deutschland treibt das Unternehmen sein Wachstum gezielt voran. SV steht für Gastorientierung, kulinarischen Genuss, Verlässlichkeit und Qualität im täglichen Betrieb und entwickelt Gastronomie und Hotellerie nachhaltig, verantwortungsvoll und zukunftsorientiert weiter.