Der Herzschlag der SV

Unsere Werte sind Ausdruck der Identität von SV und Teil unserer Unternehmenskultur. Sie geben uns Orientierung und zeigen, wofür wir stehen. Unsere Werte werden dort lebendig, wo jede und jeder sie im Alltag mit Leben füllt: im Umgang miteinander, mit unseren Gästen, Kunden sowie Lieferanten und Partnern. Als Ganzes ergeben sie den Herzschlag der SV. 

Herzlichkeit

Bei uns stehen Menschen im Mittelpunkt: Gäste, Kundinnen und Kunden, Kolleginnen und Kollegen sowie Lieferanten und Partner. Wir begegnen einander mit Respekt, nehmen uns Zeit füreinander und bleiben freundlich, auch wenn es mal stressig wird. Wer bei uns arbeitet, trägt dazu bei, dass sich andere willkommen und gut aufgehoben fühlen. 

Konkrete Beispiele aus dem Alltag: 

• Ich begrüsse Gäste freundlich und begegne ihnen aufmerksam, auch wenn gerade viel los ist.
• Ich nehme mir Zeit, ein Anliegen verständlich zu erklären oder weiterzuhelfen.
• Ich helfe meinen Kolleginnen und Kollegen, wenn sie unter Druck stehen, auch wenn es nicht „meine“ Aufgabe ist.
• Ich nehme neue Mitarbeitende offen auf und gebe mein Wissen gerne weiter. 

Kurz gesagt: Wir heissen Menschen willkommen und leben Gastfreundschaft jeden Tag. Dabei sind wir respektvoll, persönlich und offen. 

Verantwortungsbewusstsein

Wir stehen zu dem, was wir tun. Wir arbeiten zuverlässig und handeln ehrlich gegenüber all unseren Ansprechpartnern und im Team. Verantwortungsbewusstsein bedeutet, dass wir bewusst entscheiden und die Auswirkungen unseres Handelns mitbedenken. Dazu gehört, dass wir bei den Themen Sicherheit und Qualität auf höchste Standards achten, sorgsam mit Ressourcen umgehen und einen Beitrag zur Förderung einer gesunden Ernährung leisten.  

Konkrete Beispiele aus dem Alltag: 

• Ich erledige meine Aufgaben sorgfältig und gemäss unserer Qualitätsstandards.
• Ich stelle sicher, dass unsere Arbeits- und Gästebereiche sauber, sicher und funktionsfähig sind.
• Ich gehe bewusst mit Lebensmitteln, Material, Wasser, Energie und Zeit um. 
• Ich spreche Fehler oder Probleme offen an und trage dazu bei, dass wir daraus lernen können.  

Kurz gesagt: Wir übernehmen Verantwortung und treffen nachhaltige Entscheidungen. Dabei sind wir überlegt, aufrichtig und zuverlässig.  

Vorwärtsdenken

Wir bleiben nicht stehen, sondern entwickeln uns gemeinsam weiter. In unserem lebendigen Arbeitsalltag bedeutet das, frühzeitig Chancen zu erkennen und sich darauf einzustellen. Es geht darum, offen für Neues zu sein, Fragen zu stellen und Verbesserungen anzustossen. Wichtig ist, dass wir neugierig und anspruchsvoll bleiben und bereit sind, Dinge auszuprobieren. 

Konkrete Beispiele aus dem Alltag: 

• Ich bringe Ideen ein, wie ein Ablauf einfacher oder schneller werden könnte.
• Ich probiere neue Arbeitsweisen oder neue Tools aus und bin offen für Veränderungen.
• Ich höre Gästen und Kolleginnen genau zu und nehme Feedback ernst.
• Ich lerne dazu und bilde mich weiter, um meine Arbeit noch besser zu machen. 

Kurz gesagt: Wir sind neugierig, denken voraus und handeln mutig. Dabei sind wir dynamisch, kreativ und ehrgeizig. 

Hands-on Mentalität

Wir gehen Herausforderungen direkt an und helfen einander, um voranzukommen. Wir arbeiten mit klaren Prozessen und definierten Qualitätsstandards, gleichzeitig bleiben wir flexibel genug, um auf die Wünsche von Gästen und Kunden einzugehen. Wir verlieren uns nicht in Details, sondern suchen effiziente, wirksame Lösungen, die im Alltag funktionieren und unseren Qualitätsanspruch erfüllen. 

Konkrete Beispiele aus dem Alltag: 

• Ich halte mich an unsere Prozesse, passe mein Vorgehen aber an, wenn eine Situation es erfordert.
• Ich entscheide pragmatisch und ziehe bei Bedarf Kolleginnen oder Führungskräfte hinzu.
• Ich setze Prioritäten richtig, damit das Wesentliche nicht liegen bleibt.
• Ich denke mit und handle in meinem Verantwortungsbereich selbstständig. 

Kurz gesagt: Wir packen gemeinsam an und finden praktische Lösungen. Dabei sind wir entschlossen, zielgerichtet und professionell. 

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