Attraktive Anstellungsbedingungen

Lohngleichheit

Die SV Group verfügt über ein transparentes Lohnsystem, das dem Gleichstellungsgesetz – gleicher Lohn für Frau und Mann – zu 100% gerecht wird. Dabei werden die Berufserfahrung, die Anforderungen und Belastungen der jeweiligen Arbeitsstelle sowie die individuelle Leistung berücksichtigt. Ausgewählte Positionen sind zudem bonusberechtigt.

Zahlen und Massnahmen

Zahlen:

Das Bundesgesetz über die Gleichstellung von Frau und Mann wurde revidiert und trat per 1. Juli 2020 in Kraft. Neu sind Unternehmen mit mehr als 100 Mitarbeitenden dazu verpflichtet, eine betriebsinterne Lohngleichheitsanalyse durch zu führen und von einer unabhängigen Stelle überprüfen zu lassen. Die Gesetzesänderung hat zum Ziel, den verfassungsrechtlichen Anspruch auf gleichen Lohn für gleiche und gleichwertige Arbeit durchzusetzen. Die letzte Lohngleichheitsanalyse fand im 2021 statt, die nächste ist für den Herbst 2024 in Vorbereitung.

Lohngleichheitsanalyse 2021: Im Rahmen des Bundesgesetzes über die Gleichstellung von Frau und Mann, hat die SV Schweiz 2021 erstmals eine Lohngleichheitsanalyse durchgeführt und von einer unabhängigen Stelle überprüfen lassen. Die Ergebnisse sind zufriedenstellend: Die geschlechtsspezifische Lohndifferenz liegt bei sehr tiefen 2% und damit deutlich unter der vom Bund definierten Toleranzgrenze von 5%.

Massnahmen:

Obwohl es keinen akuten Handlungsbedarf gibt, haben wir eine vertiefte Analyse vorgenommen, um den Grund der geschlechterspezifischen Lohndifferenz von 2% zu eruieren. Diese hat ergeben, dass die Abweichung grösstenteils auf die Löhne der Mitarbeitenden im Stundenlohn zurückzuführen ist. Da möchten wir als Arbeitgeberin handeln, zumal Mitarbeitende im Stundenlohn für eine Flexibilisierung der Personalkosten sehr wichtig sind. Wir haben 2022 die Löhne der Mitarbeitenden im Stundenlohn und im 2023 die Löhne der Mitarbeitenden im Monatslohn überprüft und wo angezeigt Anpassungen vorgenommen.

Faire Arbeitsbedingungen

Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in den Betriebsrestaurants und Mensen sind dem Landes-Gesamtarbeitsvertrag (L-GAV) des Gastgewerbes unterstellt. In vielen Bereichen bieten wir ihnen jedoch bessere Leistungen, beispielsweise eine überobligatorische Personalvorsorge.

Neben den Anstellungsbedingungen profitieren unsere Mitarbeitenden zusätzlich von einer Vielzahl an Vergünstigungen und Lohnnebenleistungen.

Massnahmen und Zahlen

Mindestlohn von CHF 3800 monatlich auf Stufe Ia, ohne Berufslehre (L-GAV: CHF 3666)
13. Monatslohn
6 Wochen Ferien bis zum 20. Lebensjahr (L-GAV: 5 Wochen)
5.5 Wochen Ferien ab dem 50. Lebensjahr, 6 Wochen ab dem 55. Lebensjahr (L-GAV: 5 Wochen)
Umfassendes Aus- und Weiterbildungsangebot
Geschenke zu persönlichen Ereignissen
16 Wochen Mutterschaftsurlaub (L-GAV: 14 Wochen)
Überobligatorische Personalvorsorge

Digitalisierung und flexibles Arbeiten

Da die SV Group in der Schweiz mit ihren rund 300 Betrieben äusserst dezentral aufgestellt ist, war bei den Büroangestellten der Wunsch nach Remote Work bereits vor der Pandemie da. Seit mehreren Jahren hat die SV deshalb in Laptops und in einen sicheren digitalen Arbeitsplatz investiert. Dadurch können die Mitarbeitenden ortsunabhängig (z.B. in unterschiedlichen Betrieben, Hotels oder im Home-Office) arbeiten und ihre Arbeitszeit möglichst sinnvoll gestalten.

Des Weiteren wurde mit der Einführung von Success Factors im Mai 2021 dafür gesorgt, dass alle Mitarbeitenden ein Self-Service HR-System erhalten, in dem sie stets auf ihre relevanten Dokumente zugreifen können. Der grösste Teil der HR Prozesse kann bereits auf dieser Plattform abgewickelt werden. Die Einführung der letzten beiden Module ist bereits in Bearbeitung.

Mitarbeitendenvertretung

Wir pflegen eine offene Informationskultur. Um den Dialog zwischen der Geschäftsleitung und den Mitarbeitenden zu fördern, hat die SV Schweiz 2021 das Staff Committee (StaCom) ins Leben gerufen. Das StaCom ist die von den Mitarbeitenden offiziell gewählte Mitarbeitendenvertretung, welche die Interessen der Mitarbeitenden aller Berufsgruppen und Business Units gegenüber der Geschäftsleitung vertritt. Das sechsköpfige StaCom wurde erstmals im November 2021 gewählt und ist für jeweils 4 Jahre im Amt. Wählbar sind jeweils nur Angestellte ohne Führungsstufe oder solche bis max. Führungsstufe 3.

Berufliche Vorsorge

Die Wertschätzung für die SV Mitarbeitenden endet nicht mit der Lohnzahlung. Die SV Group verfügt über eigene Personalvorsorgestiftungen, die unabhängig vom Versicherungsmarkt agieren und finanziell gut aufgestellt sind. Die Vorsorgelösungen liegen deutlich über dem, was Gesetz und Gesamtarbeitsvertrag vorschreiben. Und die höheren Leistungen werden mehrheitlich durch die SV Group finanziert.

Auswirkungen der Pandemie

Die Jahre 2020 und 2021 stellten unsere Betriebe und Hotels vor grosse Herausforderungen. Aufgrund der mehrfachen Lockdown-Massnahmen mit Home-Office-Pflicht, Fernunterricht und behördlichen Schliessungen blieb sowohl in unseren Restaurants wie auch in den Hotels ein Grossteil unser Gäste aus. Ausserdem zeichnete sich ab, dass sich Trends wie das hybride Arbeiten langfristig durchsetzen würden, wodurch weniger Gäste in unseren Restaurants zu Mittag essen.

Die Umsatzeinbussen mussten wir mit rigorosen Sparmassnahmen auf allen Ebenen, mit Neuverhandlung von Verträgen mit Kunden und Vermietern, der Beschränkung auf die dringlichsten Projekte, Kurzarbeit und Reduktion von Arbeitspensen so gut es ging auffangen. An zahlreichen Standorten mussten wir auch den schmerzlichen Entscheid treffen, Stellen abzubauen. Zudem hat die SV Group für die ihr auferlegten Einschränkungen der Geschäftstätigkeit in allen drei Ländern staatliche Härtefallgelder erhalten. Die Härtefallgelder vermögen einen Teil der hohen Verluste zu kompensieren.

Spätestens ab Mai 2022 konnten sämtliche Standorte wieder ihren regulären Betrieb aufnehmen, womit auf einen Schlag wieder eine grosse Anzahl an Personal benötig wurde. Leider haben während der Pandemie viele Mitarbeitende die Gastronomie und Hotellerie verlassen und in anderen Branchen eine Arbeitsstelle angenommen. Diese Mitarbeitenden fehlten uns und wir spürten den Arbeitskräftemangel auch im 2023 noch deutlich. Daher haben wir als faire Arbeitgeberin mit guten Anstellungsbedingungen in gezielte Personalmarketing-Massnahmen investiert. Diese haben gegriffen und wir verzeichneten eine positive Entwicklung bei den Stellenbesetzungen.

Unser Beitrag zu den SDGs

Kapitel: Gesundheit und Arbeitssicherheit

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