Une alimentation saine et respectueuse du climat pour les tout-petits
Avec Meals for Kids, nous assumons notre responsabilité à l’égard de nos plus jeunes hôtes et de l’environnement.
Meals for Kids est notre offre de restauration pour les repas de midi, les écoles à horaire continu, les garderies et les crèches. Nous fournissons des repas adaptés aux enfants sur plus de 180 sites. Ici aussi, nous nous efforçons de proposer une offre respectueuse du climat et d'utiliser des aliments produits de manière durable. Nos clients peuvent composer de manière flexible un menu adapté à chaque groupe à partir d'un grand nombre de composants végétariens. Lors de nos achats, nous privilégions la viande issue d'élevages respectueux des animaux, les œufs suisses de poules élevées en plein air et les poissons issus d'une production durable. Nous accordons en outre une grande importance à l'efficacité.
Grâce au plan de menu modulaire et à la commande individuelle dans la boutique en ligne, la quantité de nourriture nécessaire peut être adaptée de manière flexible au nombre de petits hôtes, ce qui permet d'éviter le gaspillage alimentaire.
De plus, la fabrication sous vide permet de conserver les composants du menu plus longtemps qu'avec d'autres méthodes de préparation, sans avoir recours à des additifs.
Chez Meals for Kids, nous souhaitons rendre transparent l'impact environnemental tout au long de la chaîne de création de valeur et le réduire aux bons endroits. Il est important de réduire le gaspillage alimentaire. Grâce aux différentes unités d'emballage, Meals for Kids offre aux cantines, aux écoles de jour, aux garderies et aux crèches le potentiel de réduire le gaspillage alimentaire, car la quantité de nourriture nécessaire peut être adaptée de manière flexible au nombre d'enfants. Une situation gagnant-gagnant pour l'environnement et les établissements.
Dörte Bachmann
Responsable du développement durable
